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Pizzabrot

Für ca. 2 Personen.

Die Baguette-Brötchen etwas auftauen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Paprikastreifen und Zwiebelwürfel darin unter Rühren 5 Minuten braten. Mit Pfeffer, Salz und Oregano pikant würzen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Mischung auf den Broten verteilen und mit dem Käse belegen.
Die Pizzabrote im Backofen etwa 10 Minuten backen, bis der Käse leicht gebräunt ist.