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			Schwäbische Hochzeitssuppe
Für ca. 4 Personen.Zutaten
- 4 Hähnchen-Brustfilets, unpaniert (Nr. 4080)
 - 1000 g Hochzeitssuppen-Einlage (Nr. 7484)
 - 1 Bund Petersilie
 - 5 EL Besser-Fix Brühe (Nr. 8038)
 - Salz
 
Zubereitung
1. 2,5 Liter Wasser aufsetzen, 1 TL Salz einstreuen, Hähnchen-Brustfilets dazugeben und aufkochen lassen. 
    Danach mit Deckel ca. 30 Minuten auf kleinerer Stufe köcheln lassen und das austretende Eiweiss mit 
    einem Löffel abschöpfen.
2. Die Besser-Fix Brühe und die Hochzeitssuppen-Einlage dazugeben und für weitere 10 Minuten 
    mitköcheln lassen.
3. Hähnchen-Brustfilets rausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie fein hacken und
    zusammen mit den Hähnchenwürfeln kurz vor dem Servieren über die Suppe geben. 
    Guten Appetit beim „Besser - zuhause genießen“. 
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