SHOP
				
			Eismeer-Filetten Burger
Zutaten
- 4 Eismeer-Filetten (Nr. 6008)
 - 60 g Butterschmalz
 - 4 Hamburger Brötchen
 - 4 EL Remoulade
 - 4 Ananas Scheiben
 - 100 g Schmelzkäse
 - Pfeffer
 
Zubereitung
- Die Eismeer-Filetten in heißem Fett ca. 10 Minuten braten und abkühlen lassen. 
 - Brötchen kurz aufbacken und die untere Hälfte mit Remoulade bestreichen, die obere mit Schmelzkäse. Darauf die Filetten und eine Scheibe Ananas legen. 
 - Burger kurz bei 200°C in den Ofen schieben und warten bis der Käse schmilzt. Vor dem Servieren mit Pfeffer würzen und mit dem Brötchendeckel servieren.
 
Zutaten in den Lieferwagen