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			Dip Sultans Traum
Zutaten
- Pfeffer
 - 125 g Soft-Datteln, entsteint
 - 1/2 TL Salz
 - 200 g Schmand
 - 200 g Frischkäse
 - 1 g Ajvar (pikantes Paprikamark)
 - 1 Knoblauchzehe
 - 1/2 TL Kreuzkümmel
 - 1/2 TL Currypulver
 
Zubereitung
2. Den Schmand und den Frischkäse verrühren und mit Harissa/Ajvar, Currypulver, Salz und
    Pfeffer würzen.3. Die Datteln und den Knoblauch hinzufügen, unterrühren und 2 Stunden im Kühlschrank 
    ziehen lassen. Als Dip oder Brotaufstrich „Besser - zuhause genießen“.