SHOP

Hähnchenstreifen in Champignon-Rahmsauce

Zutaten

4 Hähnchen-Brustfilets, unpaniert (Nr. 4080)
400 g Champignons (Nr. 2132)
2 EL Zwiebelwürfel (Nr. 2141)
1 EL TTS-Fix
100 ml Sahne
200 g Crème fraîche
2 EL Saucenbinder
frische Kräuter

Zubereitung

Hähnchen-Brustfilet auftauen lassen, waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Mit Saucenbinder bestäuben.
Öl erhitzen und die Hähnchen-Brustfilets unter Wenden kurz anbraten. Zwiebeln und abgetropfte Champignons dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Crème fraîche mit Sahne verrühren und unterheben. Kurz aufkochen und mit ein paar frischen Kräutern anrichten.

Zutaten in den Lieferwagen

Verwendete Produkte

Abbildung Zwiebelwürfel

Zwiebelwürfel

1000 g
4,95 €

Abbildung Hähnchen-Brustfilet, unpaniert

Hähnchen-Brustfilet, unpaniert

900 g
18,95 €

Abbildung Champignons

Champignons

1000 g
7,95 €

Weitere Rezepte für Geflügel

Hähnchen mit Sesam auf asiatischem Erbsenpesto

Hähnchen Tortilla

Schupfnudelpfanne mit Puten-Brustfilet und Erbsen

Chicken-Burger Elsass mit Brie und Feigencreme

Hähnchen-Broccoli-Auflauf mit Reis

Asiatische Nudelpfanne mit knuspriger Hähnchenbrust

Hähnchenkeulen mit Ratatouille

Chicken-Burger Italia

Kartoffelpüree-Vulkan mit Geflügel-Dinos und Broccoli-Bäumchen

Entenbrust auf Feldsalat mit Orangen

Hähnchen mit Asia-Gemüse

Hähnchen Saltimbocca mit Rosmarinkartoffelscheiben und Grillgemüse

Putengeschnätzeltes mit Bohnen und Tomaten

Geflügelrouladen

Pasta mit Hänchen-Brustfilet-Streifen

Geflügelbrust an Kräuter-Mais-Panade

Hähnchenschnitzel Zorbas

Hähnchenkeulen Diavolo

Hähnchenfilet-Spieße mit Paprika-Dip

Putenbrustauflauf mit Broccoli

Brathähnchen mit Gurkengemüse

Schinken-Käse-Schnitzel mit Chicorée

Hähnchenbrustauflauf mit Röschen Mix

Entenkeulen in Rotweinsauce mit Brezenknödeln

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Curry-Mango-Sauce

Hähnchen-Brustfilet natur mit Tomaten Gnocchi

Italienische Hähnchenkeulen