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Gemüsepfanne mit Gnocchi und Hähnchen-Brustfilet

Zutaten

4 Hähnchen-Brustfilets, unpaniert (Nr. 4080)
1 EL Zwiebelwürfel (Nr. 2141)
600 g Kaisergemüse Exquisit (Nr. 2011)
500 g Gnocchi (Kühlregal)
200 g Kräuterfrischkäse
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskat
Bratfett

Zubereitung

Die Zwiebeln in dem heißen Bratfett glasig anschwitzen. Die Hähnchen-Brustfilets auftauen, abwaschen und in kleine Würfel schneiden, ebenfalls anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat (nach Geschmack) würzen. Alles schön knusprig anbraten.
Die Gnocchi dazugeben und ebenfalls leicht knusprig anbraten. Nun das aufgetaute Kaisergemüse dazugeben und gründlich unterheben.
Zum Schluss noch den Frischkäse und die Sahne einrühren und schmelzen lassen. Alles gut durchmischen und nochmal abschmecken.

Zutaten in den Lieferwagen

Verwendete Produkte

Abbildung Kaisergemüse Exquisit

Kaisergemüse Exquisit

1200 g
9,45 €

Abbildung Hähnchen-Brustfilet, unpaniert

Hähnchen-Brustfilet, unpaniert

900 g
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